Associação Amigos de Inharrime

domingo, maio 27, 2007

Dia de Maria Auxiliadora em Inharrime

Amigos, Padrinhos e Visitantes

Recebemos hoje notícias de Inharrime. No dia 24, dia de Maria Auxiliadora, foi dia de festa em Inharrime. O Centro Laura Vicuña em conjunto com os alunos do Centro Domingos Sávio, mesmo ao lado, juntaram-se com os professores e população para realizar a Procissão.

Com esta multidão a adornar o andor de Maria, ela saiu do Centro e circundou ali a vizinhança. Foi seguida por cerca de 1000 pessoas, crentes e não crentes, que agradecem à Virgem tudo que as Irmãs estão a fazer por eles.

Contudo havia que alimentar todas estas pessoas, mas como?... Não há ainda estrutura para cozinhar feijão e arroz para tanta gente!!! As Irmãs queriam que "os alunos sentíssem a diferença, que era um dia de festa, e festa com fome não é festa." então vá de comprar dois mil pães e fazer saltar cá para fora as latas que a empresa conserveira de Peniche, a MWBrands, tão gentilmente nos deu e que enviamos no último contentor de Novembro último.

Depois foi fazer sandes para todos e distribuir. Também saltou para fora os paté da Conserveira do Sul. Conseguiram então alinhar todos e distribuir 2 sandes a cada pessoa.
Como diz a Ir.Lucília, "a preparação da festa começou muito tempo atrás", começou no dia em que o nosso pedido de alimentos chegou aos ouvidos destas pessoas que logo enviaram as suas dádivas, o seu "dom".

Mais uma vez dizemos, não seria possível todos estes milagres se não fossem as pessoas que nos lêem, que respondem ao nosso apelo, enfim, a todos vós. Recebam o nosso grande e afectuoso,

KANIMAMBO

Mãe África

22:33 No comments

Olá amigos, padrinhos e visitantes

Em mês de África queremos recordá-la com um poema que Alda Lara:

MÃE ÁFRICA

Mãe África!

Mãe forte da floresta e do deserto.

A dos coqueiros

de cabeleiras verdes...

A do dendém

nascendo dos braços das palmeiras...

A do sol bom, mordendo o chão das ingombotas...

A das acácias rubras,

salpicando de sangue as avenidas longas e floridas.

Minha terra! Minha eternamente...

Terra das acácias, dos dongos,

dos cólios baloiçando

mansamente... mansamente...

Quer conhecer esta África? Então pegue nas malas, deixe tudo para trás e vá!

Contudo convém não esquecer que: "quem vai a África nunca mais esquece. África é como um virus que quando entra no corpo, não sai mais. A única diferença é que é um virus bom.

Venha daí. E quando lá estiver apanhe a estrada nacional nº1 e vá direito a Inhambane. A uns 90 Kms antes encontrará o nosso Centro Laura Vicuña. Venha daí conhecer as lindas meninas e lindo trabalho que se faz por aqueles lados e aprecie a beleza desta "Terra" e prove a hospitalidade desta "Gente Boa". Foi por causa dela que Vasco da Gama assim a chamou: A Terra de Boa Gente.

Reforçamos os nossos agradecimentos por nos visitar. Agora pedimos que fale deste site aos seus amigos e participe nesta grande família.

KANIMAMBO!

Já temos refeitório

23:27 No comments

Queridos amigos, padrinhos e visitantes,

Há muito tempo que não vos mostramos fotos do progresso no Centro Laura Vicuña. Mas a verdade é que ele está a crescer, da mesma forma que as nossas meninas crescem.

Foi já há alguns meses que referimos a necessidade de construir um refeitório pois as meninas comiam no pátio ou então, quando chovia, faziam-no, por turnos, na pequena cozinha.

A Divina previdência encarregou-se de arranjar alguém para financiar tal obra tão urgente para o Centro e ele começa a surgir. sabem que o Centro já tem cerca de 700 alunos na escola, com necessidade de tomar uma boa refeição para ajudar no seu desenvolvimento integral, para além das já 26 internas da Casa Família.

Depois das escavações, o chão e os pilares das paredes crescem como braços a tentar alcançar e abraçar o céu límpido e azul das "Terras de boa gente":

As paredes já chegaram ao topo, e os trabalhos seguem para a cobertura do refeitório e cozinhas:

Quantas refeições boas vão ser preparadas com muito amor, paciência e imaginação para tantas boquinhas famintas e alegres!

Cá dentro já se fazem os acabamentos e se começam as pinturas e murais tão característicos de todas as instalações salesianas.

AH!!! Será que é mesmo o refeitório que já tem telhado? Ah pois é, e é mesmo. Que maravilha!

Meus amigos, como é que ainda dizem que não é possível construir um mundo melhor? como podem duvidar da Divina Providência? Temos que agradecer a Deus o ter colocado alguém da Cooperação Portuguesa no caminho de Inharrime. É esta a entidade que está a financiar esta obra, e temos que lhes agradecer a felicidade que vai proporcionar a tantas crianças de Inharrime.

A eles e a vós todos, que estais daí, desse lado neste ciber espaço a visitar-nos constante e assiduamente, a torcer por nós e por estas crianças, aqui vai o nosso enorme mas singelo

KANIMAMBO!

"Sexta à mesa"

20:47 No comments

Olá Amigos, Padrinhos e Visitantes,

Mas hoje não é sexta-feira???!!!

Pois é, não é mesmo, mas ontem não conseui e como o fim-de-semana ainda está a começar, acho que ainda vamos a tempo de lhe dar uma bela sugestão para amanhã.

Vai então um prato de Peixe?

Peixe Lumbo

Ingredientes:

1 pimento verde

1 pimento encarnado

1,2 Kg de peixe

1 coco ou 3 dl de leite de coco

0,5 dl de óleo de amendoim

piripiri em pó a gosto

2 tomates maduros

1 cebola grande

coentros q.b.

160 gm de miolo de camarão

sal e azeite q.b.

Preparação

Pique os coentros, a cebola e o tomate. Esmague os pimentos e misture tudo com azeite, temperando com sal. Tempere também com sal o peixe e o camarão.

No fundo de uma panela grande coloque uma camada da mistura. Sobre ela disponha uma camada de peixe misturado com camarão. Regue com um pouco de leite de coco. Repita as vezes que forem necessárias, até esgotar os ingredientes, sendo a última camada de temperos.

Tape a panela e leve-a a cozer em lume brando. Quando o peixe estiver cozido, junte o óleo de amendoim, previamente aquecido em banho-maria. Sirva com arroz branco.

BOM APETITE! E KANIMAMBO!

Meninas do Girasol

20:29 2 comments

Queridos Padrinhos, amigos e Visitantes,

Depois de tanto silêncio cá vimos cumprir a nossa promessa. Aqui vão as restantes Meninas de Laura Vicuña ou, como lhes chama a Ir. Lucília, as "meninas do Girasol", Vai-se lá saber porque!......

a DUCHA,

a JULINHA,

a PARTOMINA,

e, finalmente, a SHEILA

São estas lindas crianças que fazem jus às palavras de Papa João Paulo II no seu livrinho Lições para a Vida:

Todo o ouro do Mundo

"A partir do Amor de Deus, os cristãos aprendem a amar os pobres e a partilhar com eles os seus próprios bens materiais e espirituais. Esta preocupação, não apenas fornece ajuda material àqueles que vivem com dificuldades, como também representa uma oportunidade para o crescimento espiritual daquele que dá, que vê nisso um incentivo ao distanciamento dos bens terrenos."
Lembremo-nos: cada pessooa é mais valiosa do que todo o ouro do mundo.
É verdadeiramente o nosso desejo que, o Amor de Deus continue a crescer no vosso coração e que este grande gesto vosso, contribua mesmo para o crescimento espiritual em Deus nosso Criador e Rei.
A vós o nosso eterno,
KANIMAMBO!

Salvé ó Mães

22:22 No comments

Amigos, Padrinhos e visitantes

Antes de fazer a saudação a todas as Mães, devo apresentar as nossas desculpas pela falta de notícias. A nossa amiga Informática continua com os seus caprichos e pregou-nos várias partidas, mas agora está tudo bem.

Queremos então venerar todas as Mães, não só as que carregaram a sua criança durante nove meses no ventre, mas também a todas as religiosas e outras grandes mulheres que, apesar de não terem tido esse dom, quer por abnegação, quer por outra razão, "foram guia dos seus primeiros passos, amparo do seu crescimento e ponto de referência ao longo do caminho das (suas) vidas". Para vós vai esta poesia de Anne Taylor:

Quem corria para me levantar?

Quem me alimentou com o seu peito delicado,

me tranquilizou e me adormeceu,

quem me beijou a face com doçura?

A Minha Mãe.

Quando a dor e a doença me fizeram chorar,

quem comtemplou os meus olhos pesados,

e que chorou com medo que eu morresse?

A Minha Mãe.

Quem vestiu a minha boneca com roupas tão lindas,

e com com carinho me ensinou a brincar,

e sempre que se interessou por tudo o que eu dizia?

A Minha Mãe.

Quem corria para me levantar quando eu caía,

e me contava uma linda história,

ou beijava as minhas feridas para aliviar as minhas dores?

A Minha Mãe.

E como posso eu deixar de ser

afeiçoada e carinhosa para si,

quem foi tão gentil para mim?

A Minha Mãe.

De todas as Mães de Inharrime o grande obrigada à Ir. Lucília e à sua equipa de religiosas e noviças, madrinhas e amigas,

KANIMAMBO!

Sexta à Mesa

20:12 No comments

Olá amigos

Depois do belo peixinho da semana passada, voltamos com mais um prato do nosso querido Moçambique. Desta véz é um bom bifinho.

"Bife Maputo"

Ingredientes

4 bifes de vaca do lombo

4 colheres de sopa de óleo

2 mangas pequenas

60gr de manteiga derretida

1 colher de café de canela

150 gr de cajú torrado

sal e pimenta, a gosto

Preparação

Meia hora antes de grelhar os bifes, pincele-os com óleo e tempere-os com sal e pimenta. Coloque-os no grelhador previamente aquecido e grelhe-os normalmente.

Entretanto descasque as mangas e corte a polpa de cada lado do caroço no sentido do comprimento, de forma a obter duas fatias tão grande quanto possível.

Retire os bifes do grelhador, coloque-os num recipiente, ponha uma ou duas fatias de manga sobre cada um, regue com um pouco de manteiga derretida e polvilhe com canela. Leve novamente os bifes ao grelhador até as mangas ficarem moles e douradas.

Retire e, por cima, deite o caju torrado. Sirva com feijão verde cozido.

Desejo-vos bom apetite e voltarei em breve com as fotos das restantes meninas do nosso centro Laura Vicuña.

Um abraço e o nosso eterno

KANIMAMBO!

Sexta à Mesa

10:41 No comments

Olá Amigos

Sei que estou em dívida para com todos e cá estou a pagá-la. Voltamos com as nossas receitas.
Hoje sendo Sábado de Aleluia aqui vai um prato de carne.

BIFE À MAPUTO

Ingredientes
4 bifes de vaca do lombo
4 colheres de sopa de óleo
2 mangas pequenas
60 gm de manteiga derretida
1 colher de café de canela
150 gm de cajú torrado
sal e pimenta a gosto

Preparação

Meia hora antes de grelhar os bifes, pincele-os com o óleo e tempere-os com sal e pimenta. Coloque-os no grelhador previamente aquecido e grelhe-os normalmente.

Entretanto, descasque as mangas e corte a polpa de cada lado do caroço no sentido do comprimento, de forma a obter duas fatias tão grandes quanto possíveis.

Retire e, or cima, deite o cajú torrado. Sirva com feijão verde cozido.

BOM APETITE!

Dia da Poesia

20:47 1 comment

Hoje comemora-se o Dia Internacional da Poesia. Também é o 1º dia da Primavera. Época de renascimento. São os jardins em flor, o chelrear de novos passarinhos, o sol a aquecer, é um rodopio de renascimento.

Decidimos então assinalar este dia com um poema dedicado à criança. Em Inharrime a missão é: defender a Vida, defender a Criança, lutar pela educação e bem estar desses lindos Seres que Deus colocou nas nossas mãos para educar. A eles dedicamos este dia através deste poema:

"Criança, tu és o conforto

Criança, tu és o amor.

Tu, que tens alegria nos olhos

e que aos outros ofereces amizade;

Tu, que caminhas

sem maus pensamentos

e que amas

sem rodeios, nem...

Vem comigo.

Dá-me a tua mão.

Criança,

tu és o símbolo

do amor

da paz

e da liberdade.

Tu és o fruto

da inocência

e da pureza.

Criança

Ajuda-nos a construir

um mundo bom como tu,

Estrela Brilhante."

A vós e em nome de todas as crianças de Inharrime, o nosso:

KANIMAMBO!

Novas meninas em Inharrime

22:45 1 comment

Padrinhos, Amigos e visitantes

A alegria paira no ar em Inharrime. Sabem porquê? Chegaram mais sete meninas. A casa está a ficar cheia, que bom!

Então aqui vão algumas fotos para as ficarem a conhecer.

Ana:

Adércia:

Aida:

Amélia:

Já viram sorrisos mais lindos? E sabem quem as pôs assim a sorrir?

Foram vós todos que ajudaram a tornar realidade este sonho, de ter uma casa, ter uma cama com colchão e lençóis fofinhos, ter um prato de comida e pão a cada refeição, ter um caderno e um livro para estudar e aprender a ler e escrever, em suma ter AMOR, ter RESPEITO, ter uma INFÂNCIA NORMAL.

Mas ainda faltam mais meninas que vos trarei amanhã.

Por tudo isto e muito mais que vamos continuar a conseguir com a vossa ajuda, o nosso:

KANIMAMBO

Os direitos da Criança como nós os vimos

21:13 No comments

Queridos Padrinhos, Amigos e Visitantes,

A criança é um Dom de Deus. Sem pedir para nascer ela só pede CARINHO, RESPEITO, DEDICAÇÃO E PACIÊNCIA dando constante, e incondicionalmente, muito AMOR e ALEGRIA.Como alguém um dia disse "a criança não pode esperar pelo amanhã, o seu nome é HOJE".

Nesta época da Quaresma, podemos aproveitar para meditar nos direitos da Criança. Em Inharrime, tenta-se lutar por esses direitos, lutar por proporcionar um ambiente de confiança, de calor humano, de Amor, de compreensão, de segurança e de valorização pessoal.

Nunca é demais pensar e meditar nestes direitos da Criança:

1- Direito à igualdade, sem distinção de raça, religião ou nacionalidade.

2- Direito a especial protecção para seu desenvolvimento físico, mental e social.

3- Direito a um nome e a uma nacionalidade.

4- Direito à alimentação, moradia, assistência médica adequada para a criança e a mãe.

5- Direito à educação e a cuidados especiais para a criança física ou mentalmente deficiente (ou debilitado).

6- Direito ao amor e à compreensão por parte dos Pais e da sociedade.

7- Direito à educação gratuita e ao lazer.

8- Direito a ser socorrido em primeiro lugar, em caso de catástrofe.

9- Direito a ser protegido contra o abandono e a exploração no trabalho.

10 - Direito a crescer com amizade dentro do espírito de solidariedade entre os povos.

KANIMAMBO

Donativos para os afilhados

00:06 No comments

"Todo o acto de AMOR é um gesto de PAZ. O seu tamanho pouco importa"
(Madre Teresa)

Queridos Padrinhos

Dirigimo-nos hoje a si em especial para reforçar a importância que tem o vosso contributo para melhorar o bem estar da criança que tão afectuosamente apadrinhou. Gostariamos de vos recordar que esse donativo deve ser realizado anualmente.

Relembramos aqui, o NIB onde deve ser depositado esse seu donativo.

NIB do BPI - 001000002591993000146 cujo destinatário é "IFMA-MOZ-Instituto das Filhas de Maria Auxiliadora" (vulgo Irmãs Salesianas).

Cientes da vossa compreensão e gratos pela vossa atenção vamos continuar a fazer estas crianças sorrir.

Aproveitamos também esta oportunidade para vos pedir desculpa pelo nosso longo silêncio e também pela falta da rúbrica "Sexta à Mesa". Prometemos voltar nesta próxima semana com novas, sucolentas e saborosas receitas.

Agradeçemos também, do coração, o vosso cuidado em saber notícias sobre os efeitos do Furacão. Graças a Deus, apesar de sabermos que fez muitos estragos na Província de Inhambane, passou ao largo de Inharrime onde está o nosso Centro. Foi certamente graças às vossas preçes e protecção de Laura Vicuña.
A todos o nosso
KANIMAMBO!

D. Bosco, o protector dos jovens

09:52 No comments

Hoje comemora-se o dia de D. Bosco. Ele é o Pai dos Salesianos, o Mentor das Filhas de Maria Auxiliadora e protector dos jovens.

Deixo-vos uma passagem da vida dele que assinala o início da sua obra:

"Tarde de 4 de Maio de 1847. Chove a cântaros. D. Bosco e sua mãe acabaram de jantar quando alguém bate à porta. É um pobre rapaz todo molhado e a tremer de frio.

- Sou órfão. Venho de Valsesia. Sou pedreiro, mas ainda não encontrei trabalho. Tenho frio e não sei para onde ir...

- Entra - diz-lhe D. Bosco - chega-te ao fogo, porque, molhado como estás, apanhas uma pneumonia. Mãe Margarida prepara-lhe algo de comer. Depois pergunta-lhe:

- E agora, para onde vais?

O rapaz começa a chorar.

- Não sei. Tinha três liras quando cheguei a Turim, mas já as gastei. Por favor, deixem-me ficar.

Mãe Margarida pensa nos cobertores que já lhe desapareceram.

-Poderias ficar, mas quem me diz que não és um ladrão?

-Oh! não, minha senhora. Sou pobre mas nunca roubei.

Entretanto D. Bosco sai, debaixo de chuva, recolhe algumas pedras, coloca por cima umas tábuas. Depois vai à sua cama tira um cobertor e põe-no por cima.

- Dormirás aqui, meu amigo, e ficarás enquanto precisares. D. Bosco não te mandará embora.

É o primeiro órfão que entra na casa de D. Bosco. Ao fim do ano são sete. Serão milhares..."

Também em Inharrime e em muitos mais locais espalhados por esse mundo fora o lema e espírito de D. Bosco permanece bem forte no coração de tantos salesians e filhas de Maria Auxiliadora. Também por esse mundo fora tantos e tantos órfãos tiveram a sorte de encontrar um Pai como D. Bosco e uma Mãe como Madre Mazzarello.

Em Inharrime, no Centro Laura Vicuña, no início eram apenas cinco:

Agora já são 16,

Em breve serão 30 meninas e quando os três blocos de dormitórios ficarem prontos serão 90 as meninas que aqui aprenderão esse espírito que nos deixou D. Bosco:

"Deus sobre todas as coisas e o próximo como a ti mesmo"

e o próximo para D. Bosco eram os jovens.

Um bom dia para todos e mais uma vez

KANIMAMBO!

A Chegada dos contentores

22:59 1 comment

Amigos, Padrinhos e visitantes

Em Setembro do ano passado, nós, "Os Amigos de Inharrime" decidimos abraçar esta missão que nos parecia tão difícil, mas tão necessária, a de enviar mantimentos e bens para a Missão de Inharrime - o Centro Laura Vicuña. Não tínhamos local para armazenar os bens, não tínhamos carrinha para recolher as dádivas, tínhamos alguns braços, mas poucos e fracas disponibilidades quer de tempo, quer de dinheiro ou outros recursos. O que tínhamos em abundância era coragem, força de vontade, a certeza da necessidade que esta missão tem destas ajudas e acima de tudo muito AMOR. Decidimos alugar apenas um contentor dos pequenos e rezámos muito para que o conseguíssemos encher. Seria um desperdício enviá-lo meio cheio.

Fizemos o apelo aqui nos nosso blog, que muitos de vós tiveram a paciência de ler, de responder e até de encaminhar para os amigos e conhecidos. A pedido dos padrinhos espalhados pelo país inteiro, abrimos a conta que rápidamente começou a crescer. As dádivas apareceram de todos os lados, as ajudas para recolher, carregar e empacotar também apareceram. Com os apoios de tantos foi-nos possível encher não um mas dois contentores de 33 metros cúbicos cada.

A 21 de Novembro, partem para Moçambique, Maputo. Chegam lá em finais de Dezembro mas é só a 22 de Janeiro, curiosamente o dia em que se celebra a festa de Laura Vicuña a protectora do Centro que eles chegam ao destino. Foi Ela mesmo que os levou até lá acima a Inharrime como que a protegê-los.

E ei-los que chegam, repletos de caixas até à porta:

Este foi cheio a 11 de Novembro e o este próximo seria cheio a 18 do mesmo mês:

Do lado de lá, a azáfama da descarga foi a mesma qua a da carga do lado de cá. Vejam as fotos no nosso post de Novembro.

As mãos ajudavam no armazenamento de todos os alimentos que partiram daqui:

Uf! Parece que nunca mais acaba! Tal como a generosidade de tantos amigos em Portugal, este contentor parece que não tem fundo! Algumas caixas eram bem pesadinhas. Imaginem que delícia!

Com o que todos vós, tão amavelmente nos conseguiram enviar, vão as Irmãs Salesianas do Centro poder alimentar as crianças, as suas famílias, os jovens da Escola, que este ano chegam aos 650 aproximadamente e a população local.

Como ainda não temos o segundo bloco de aulas construído, foram improvisadas estas salas entre contentores, que agora estão a servir de armazém:

Mas não só de pão vive o homem! A mulher precisa de mais alguma coisita para se sentir bonita, atrente, diferente, enfim, Mulher. Pois, nas caixas, encontraram também colares multicolores e ouros adornos...

... roupa e tantas coisas mais. Foram as prendas dos padrinhos para os seus afilhados, material escolar e ... tanta coisa.

No final não havia cansaço, nem dores musculares, havia muita alegria, muita satisfação por conseguirmos, a são e salvo, enviar estas duas "sementes" de Amor.

Não podíamos contudo esquecer o vosso papel fundamental nesta façanha, a vossa Dádiva o vosso Amor e a vossa Generosidade.

A vós o nosso sentido

KANIMAMBO!

"A Criança, essa Esperança"

13:21 No comments

Hoje celebramos a Festa de Laura Vicuña, a protectora do nosso centro em Inharrime. Ela é a santa protectora das crianças vítimas de maus tratos e abusos, das crianças desprotegidas. A ela agradecemos a coragem de, apenas com 13 anos, dar a vida pela mãe. A Ela pedimos a benção e a protecção, a coragem e a força para lutar pelos inocentes, a inspiração para percebermos como podemos fazer mais e melhor por quem mais necessita, as crianças.

Vamos fazer uma homenagem às crianças de Inharrime com este poema que encontramos num livro de Português do 8º ano. É da autoria de Gabriela Areias, uma aluna da Escola Secundária de Linda-a-Velha.

"A Criança, essa Esperança"

Depositam nela o que

neles não depositaram

Esperança...

Orgulho falta-lhes

confiança não é um dom.

Põem nela o dom de voar

mais alto do que alguma vez

sonharam possível.

Talvez da Terra à Lua!

Acham-na como a Lua do Acaso

como algo de grande,

de belo...

...de maravilho.

É a salvação

de um povo,

de uma terra,

de um país ferido,...

...

É a totalidade e

ao mesmo tempo

o infinito.

É agora o mito de um estado."

Obrigada Gabriela, e, a todos vós,

KANIMAMBO!